N° 28528/26 Aviso del Boletín Oficial
SABORES DEL CARIBE S.R.L.
Texto del aviso
SABORES DEL CARIBE S.R.L.
Constitución: 1) DANIEL ALEJANDRO VAZQUEZ CABEZA (DNI 92.399.247), con CUIT 20-92399247-3, de
nacionalidad uruguayo, con fecha de nacimiento el 04 de SEPTIEMBRE de 1970, estado civil casado, de profesión
comerciante y con el siguiente domicilio: MARIANO ACHA 1066, 1° B, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos
Aires, ESTHER SAHIDY HOLGUIN HERNANDEZ (DNI 96.479.878), con CUIT 20-96479878-9, de nacionalidad
dominicana, con fecha de nacimiento el 03 de JUNIO de 1978, estado civil casada, de profesión administradora
de empresas y con el siguiente domicilio: MARIANO ACHA 1066, 1° B, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos
Aires y PABLO JAVIER PENONE (DNI 21.535.975), con CUIT 20-21535975-2, de nacionalidad argentino, con fecha
de nacimiento el 18 de MAYO de 1970, estado civil soltero, de profesión economista y con el siguiente domicilio:
JUAN BAUTISTA ALBERDI 2636, piso 4°, departamento “B”, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, representado
por su apoderada MARCELA ALEJANDRA DE LOS MILAGROS PENONE (DNI 16.246.937). 2) Instrumento de
constitución de fecha 27 de ABRIL de 2026. 3) SABORES DEL CARIBE S.R.L. 4) DOMICILIO: MARIANO ACHA
1066, 1° B, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. 5) OBJETO: La sociedad tiene por objeto, en el país
o en el extranjero, por cuenta propia o de terceros, o asociada a terceros, dedicarse a las siguientes actividades
principales, complementarias, conexas o accesorias: a) Actividades gastronómicas y de expendio de alimentos:
La instalación, explotación, administración y franquiciado de restaurantes, bares, cafés, confiterías, cervecerías,
heladerías, rotiserías, parrillas, pizzerías, panaderías, food trucks, patios gastronómicos, cocinas ocultas (“dark
kitchens”), comedores industriales, cantinas, estaciones de comida rápida o gourmet, y todo otro establecimiento
destinado a la elaboración, preparación, cocción, envasado, venta y/o expendio de alimentos y bebidas para
consumo en el lugar, para llevar o mediante servicios de delivery. b) Elaboración y comercialización de productos
alimenticios: Producción, procesamiento, fraccionamiento, envasado, distribución, importación, exportación
y comercialización, mayorista y minorista, de alimentos y bebidas en general, incluyendo productos frescos,
congelados, secos, precocinados, gourmet, veganos, vegetarianos, celíacos, orgánicos y dietéticos, así como
bebidas alcohólicas y analcohólicas. c) Servicios gastronómicos especiales: Prestación de servicios de catering
para eventos sociales, corporativos, institucionales o privados; provisión de viandas escolares, empresariales,
hospitalarias o deportivas; diseño de menús; servicio de chef a domicilio; organización de eventos gastronómicos;
consultoría en desarrollo de propuestas culinarias. d) Servicios vinculados y soporte logístico: Operación de
cocinas centrales, centros de distribución, depósitos, cámaras frigoríficas, vehículos de transporte y delivery
BOLETÍN OFICIAL Nº 35.901 - Segunda Sección 59 Lunes 4 de mayo de 2026
(propios o tercerizados); adquisición, fabricación, alquiler o venta de mobiliario gastronómico, equipamiento de
cocina, vajilla, uniformes, utensilios, cartelería, packaging y productos de limpieza alimentaria. e) Comercialización
indirecta o digital: Desarrollo y operación de plataformas digitales de venta online de productos alimenticios,
comedores virtuales, marketplaces, apps móviles de pedidos, sistema de franquicias, servicios gastronómicos
por suscripción o venta telefónica, incluyendo la integración con sistemas de pago electrónico. f) Formación,
asesoramiento y franquicias: Capacitación y formación gastronómica y empresarial; organización de cursos,
talleres, ferias o congresos sobre alimentos y bebidas; consultoría para apertura de locales; comercialización
de marcas, nombres de fantasía, franquicias o licencias vinculadas al rubro gastronómico. g) Actividades
inmobiliarias y financieras relacionadas: Alquiler, compra y venta de inmuebles con destino gastronómico;
celebración de contratos de locación, leasing, comodato o concesión; gestión de habilitaciones municipales,
sanitarias, bromatológicas y comerciales. La sociedad podrá también solicitar o conceder préstamos, operar
cuentas bancarias, emitir títulos valores, y realizar toda operación financiera o jurídica que resulte necesaria
o conveniente para el cumplimiento de su objeto. Para todo ello, la sociedad tendrá plena capacidad jurídica
para celebrar actos y contratos de cualquier naturaleza, con personas humanas o jurídicas, públicas o privadas,
nacionales o extranjeras, en forma directa o indirecta, sin limitaciones, pudiendo además participar en licitaciones
públicas o privadas, convenios, asociaciones, consorcios u otras formas contractuales. 6) Duración: 99 años. 7)
Capital Social: $ 100.000,00 (PESOS CIEN MIL CON CERO CENTAVOS). Socio DANIEL ALEJANDRO VAZQUEZ
CABEZA suscribe la cantidad de 500 (QUINIENTAS) cuotas de $ 100,00 (PESOS CIEN CON CERO CENTAVOS)
valor nominal cada una y con derecho a un voto por cuota, (50%); Socia ESTHER SAHIDY HOLGUIN HERNANDEZ
suscribe la cantidad de 150 (CIENTO CINCUENTA) cuotas de $ 100,00 (PESOS CIEN CON CERO CENTAVOS) valor
nominal cada una y con derecho a un voto por cuota, (15%); Socio PABLO JAVIER PENONE suscribe la cantidad
de 350 (TRESCIENTAS CINCUENTA) cuotas de $ 100,00 (PESOS CIEN CON CERO CENTAVOS) valor nominal
cada una y con derecho a un voto por cuota, (35%). 8) Representación legal y administración: Socio Gerente,
DANIEL ALEJANDRO VAZQUEZ CABEZA, la Gerencia será individual, con domicilio especial en MARIANO ACHA
1066, 1° B, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y Gerente Suplente ESTHER SAHIDY HOLGUIN
HERNANDEZ, con domicilio especial en MARIANO ACHA 1066, 1° B, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos
Aires. 9) Fecha de cierre de ejercicio: 30 de ABRIL de cada año. 10) Beneficiario final: DANIEL ALEJANDRO
VAZQUEZ CABEZA (50%), ESTHER SAHIDY HOLGUIN HERNANDEZ (15%) y PABLO JAVIER PENONE (35%). 11)
Autorizados por instrumento privado de fecha 27/04/2026, abogado Ricardo Frias T 94 F 974 CPACF, abogado
Juan Manuel Berdaguer T 76 F 209 CPACF y abogado Juan Pablo Rossi T 47 F 86 CPACF. Autorizado según
instrumento privado CONTRATO DE SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA de fecha 27/04/2026
Juan Manuel Berdaguer - T°: 76 F°: 209 C.P.A.C.F.
e. 04/05/2026 N° 28528/26 v. 04/05/2026