N° 42361/26 Aviso del Boletín Oficial
UMAMI FOODS S.R.L.
Texto del aviso
UMAMI FOODS S.R.L.
Por esc.59 del 17/06/2026, folio 231, Registro 1119 CABA: socios: Nehuén RAMÍREZ CHIAPPE, nacido 21/04/1997,
DNI 40.396.779, CUIT 20-40396779-4, hijo de Martín Diego Ramírez y Sandra Ester Chiappe, domiciliado en
Avenida Cabildo 262, piso 10, departamento A, CABA; Julián Martín PENNA, nacido 02/07/1996, hijo de Claudio
Ariel Penna y Mónica Graciela Fernández, DNI 39.642.334, CUIT 20-39642334-1, domiciliado en calle Cuba 2388,
piso 3, departamento B, CABA; y Martín Alejandro KWATERKA, nacido 06/10/1996, DNI 39.909.378, CUIT 20-
39909378-4, hijo de Ricardo Guido Kwaterka y Adriana Mónica Steimbrecher, domiciliado en calle Ciudad de la
Paz 1638, piso 7, departamento D, CABA; todos argentinos, solteros y comerciantes, SEDE SOCIAL: Ciudad de
la Paz 1638, piso 7, departamento D, CABA. PLAZO: 99 años desde inscripción. OBJETO: La sociedad tiene por
objeto realizar por cuenta propia, de terceros, asociada a terceros, o por intermedio de terceros, en cualquier lugar
del territorio de la República Argentina o del extranjero, las siguientes actividades: 1) La explotación comercial
de restaurantes, casas de comidas, restobares, confiterías, cafeterías, cocinas industriales, “dark kitchens”
(cocinas ocultas), locales gastronómicos y establecimientos de elaboración, preparación, transformación,
fraccionamiento, envasado, distribución y expendio de alimentos y bebidas, con o sin alcohol, en este último
caso sujeto a las autorizaciones que legalmente correspondan. 2) La prestación de servicios de venta al público
en salón, mostrador, “take away” (retiro en local), “delivery” (entrega a domicilio), “food trucks” (vehículos
gastronómicos) incluyendo la comercialización por medios telefónicos, plataformas digitales, aplicaciones, sitios
web y cualquier canal físico o electrónico. 3) La elaboración y comercialización de comidas preparadas, viandas,
menús ejecutivos, panificados, pastelería, postres, productos alimenticios frescos, conservas o congelados,
bebidas, productos gourmet y todo otro producto gastronómico relacionado con la actividad principal. 4) La
prestación de servicios de “catering” (organización y provisión gastronómica para eventos sociales, empresariales,
culturales y privados). 5) La compra, venta, permuta, importación, exportación, representación, consignación,
distribución, comisión, franchising (franquicias), licencia y comercialización de materias primas, mercaderías,
insumos, bebidas, alimentos, equipamiento, mobiliario, utensilios, envases, packaging (embalajes), indumentaria,
artículos promocionales y todo otro bien vinculado con la actividad gastronómica. 6) La celebración de contratos
con plataformas de delivery, medios de pago, franquicias, “marketplaces” (mercados en línea), proveedores
logísticos y operadores tecnológicos vinculados con el objeto principal. 7) La explotación de marcas, nombres
comerciales, recetas, desarrollos propios, procesos, software, manuales operativos y demás activos intangibles
relacionados con la actividad. Quedan excluidas las actividades reguladas por leyes especiales que requieran
una forma societaria determinada o el cumplimiento de requisitos específicos. Para su cumplimiento la sociedad
podrá realizar cuantos actos y contratos se relacionen con su objeto y tiene plena capacidad jurídica para
adquirir derechos, contraer obligaciones y ejercer los actos que no sean prohibidos por las leyes o este estatuto.
CAPITAL: $ 10.000.000 dividido en 10.000.000 de cuotas de peso $ 1 valor nominal cada una. Nehuén RAMÍREZ
CHIAPPE y Martín Alejandro KWATERKA: aportan $ 4.500.000 y suscriben 4.500.000 cuotas, cada uno. Julián
Martín PENNA aporta $ 1.000.000 y suscribe 1.000.000 cuotas. CIERRE EJERCICIO: 30/06. ADMINISTRACIÓN
y REPRESENTACIÓN: 1 o más gerentes, socios o no, en forma indistinta, por tiempo indeterminado.GERENTE:
Nehuén RAMÍREZ CHIAPPE; domicilio especial: sede social. ÓRGANO DE FISCALIZACIÓN: Se prescinde.
Autorizado según instrumento público Esc. Nº 59 de fecha 17/06/2026 Reg. Nº 1119
ADRIANA MONICA STEIMBRECHER - Matrícula: 5492 C.E.C.B.A.
e. 19/06/2026 N° 42361/26 v. 19/06/2026