N° 63256/26 Aviso del Boletín Oficial
DULCE DESPERTAR S.R.L.
Texto del aviso
DULCE DESPERTAR S.R.L.
1) 19/08/2026.2) Antonella Juana FERNANDEZ, 22/11/2003, DNI 45465518, CUIL 23454655184; y Facundo Miguel
FERNANDEZ, 08/03/1970, DNI 26379037, CUIL 20263790376. Argentinos, solteros, empresarios, domiciliados en
Av. Pte. Bernardino Rivadavia 923, Piñeiro, Avellaneda, Prov. Bs. As.3) DULCE DESPERTAR S.R.L..4) Agrelo 3434,
CABA.5) 99 años.6) OBJETO: La sociedad tiene por objeto realizar, por cuenta propia, de terceros o asociada a
terceros, bajo cualquiera de las modalidades contractuales permitidas, en establecimientos propios o de terceros,
en el país o en el exterior, las siguientes actividades integrantes de la cadena gastronómica: a) ABASTECIMIENTO
Y ALMACENAMIENTO: adquirir, comprar, recibir, seleccionar, clasificar, acondicionar, almacenar, acopiar,
conservar, madurar, refrigerar y congelar materias primas, ingredientes, insumos, productos alimenticios,
alimentos frescos, secos, refrigerados o congelados, bebidas con o sin alcohol, envases, embalajes y demás
elementos específicamente destinados a la elaboración y comercialización gastronómica; b) ELABORACIÓN E
INDUSTRIALIZACIÓN: diseñar, desarrollar, formular, elaborar, preparar, cocinar, procesar, transformar, mezclar,
fraccionar, porcionar, hornear, asar, freír, hervir, fermentar, pasteurizar, esterilizar, deshidratar, conservar, refrigerar,
congelar, envasar, reenvasar, rotular y etiquetar alimentos, comidas y bebidas, sean frescos, cocidos, precocidos,
preelaborados, elaborados, congelados o listos para su consumo; incluyendo productos de panadería, pastelería,
repostería, confitería, chocolatería, heladería, fiambrería, rotisería, productos cárnicos, pastas, pizzas, empanadas,
sándwiches, ensaladas, sopas, salsas, conservas, dulces, postres, comidas rápidas, platos preparados, viandas
y productos dietéticos, vegetarianos, veganos, sin gluten o destinados a regímenes alimentarios especiales; así
como elaborar, fraccionar, envasar y comercializar café, infusiones, jugos, aguas, bebidas gaseosas, bebidas sin
alcohol y bebidas alcohólicas, incluida cerveza artesanal; c) EXPLOTACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS
GASTRONÓMICOS: instalar, adquirir, organizar, administrar, gestionar, explotar y gerenciar restaurantes, bares,
cafés, cafeterías, cervecerías, confiterías, casas de té, parrillas, pizzerías, rotiserías, casas de comidas, locales
de comidas rápidas, panaderías, pastelerías, heladerías, sandwicherías, fiambrerías, cantinas, bodegones,
kioscos gastronómicos, buffets, patios de comidas, mercados y paseos gastronómicos, salones con servicio
gastronómico, cocinas centrales, cocinas de producción, cocinas virtuales o “dark kitchens”, establecimientos
de elaboración sin atención al público, puestos móviles, carros, stands, islas, módulos, camiones gastronómicos
o “food trucks”, máquinas expendedoras y demás establecimientos destinados específicamente a la elaboración,
expendio o servicio de alimentos y bebidas; d) MODALIDADES DE EXPENDIO Y COMERCIALIZACIÓN: prestar
servicios gastronómicos para consumo en el establecimiento, servicio de mesa, autoservicio, mostrador, retiro
en el local o “take away”, venta ambulante autorizada, venta mayorista o minorista, entrega a domicilio o “delivery”,
despacho de última milla, venta telefónica, comercio electrónico y comercialización mediante sitios de Internet,
aplicaciones móviles, redes sociales, plataformas digitales propias o de terceros y sistemas de suscripción; e)
CATERING Y ALIMENTACIÓN INSTITUCIONAL: prestar servicios de catering, lunch, coffee break, banquetes,
recepciones, barras móviles, gastronomía para eventos y provisión de alimentos, bebidas, vajilla, mantelería,
mobiliario y personal de servicio; elaborar y suministrar desayunos, almuerzos, meriendas, cenas, viandas y
refrigerios para personas humanas, empresas, industrias, oficinas, establecimientos educativos, instituciones
deportivas, establecimientos sanitarios, residencias, hoteles, alojamientos, clubes, comedores laborales,
escolares, comunitarios e institucionales y entidades públicas o privadas; f) EVENTOS: organizar, producir,
administrar y prestar integralmente servicios gastronómicos en reuniones, celebraciones, fiestas, exposiciones,
ferias, congresos, convenciones, espectáculos, festivales, eventos empresariales, sociales, culturales, deportivos,
turísticos y recreativos, públicos o privados; g) COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN: comprar, vender,
permutar, suministrar, proveer, consignar, representar, comisionar, distribuir y comercializar, al por mayor o al por
menor, materias primas, alimentos frescos o procesados, comidas preelaboradas o elaboradas, productos de
panadería, pastelería y confitería, bebidas con o sin alcohol, productos gastronómicos, utensilios, vajilla,
mantelería, mobiliario, maquinaria, equipamiento, electrodomésticos, envases, embalajes, productos descartables
e insumos específicamente destinados a establecimientos y actividades gastronómicas; h) LOGÍSTICA Y
TRANSPORTE: organizar y prestar servicios de recepción, depósito, almacenamiento, preparación de pedidos,
despacho, distribución, entrega y transporte de materias primas, alimentos, comidas y bebidas, mediante
vehículos propios o de terceros, incluyendo servicios de cadena de frío y transporte refrigerado o congelado; i)
COMERCIO EXTERIOR: importar y exportar materias primas, alimentos, productos alimenticios, comidas
elaboradas o semielaboradas, bebidas con o sin alcohol, maquinaria, equipamiento, utensilios, mobiliario,
repuestos, envases, embalajes e insumos específicamente vinculados con las actividades gastronómicas
previstas en esta cláusula; j) CONCESIONES Y GERENCIAMIENTO: presentarse en licitaciones y concursos
públicos o privados y obtener, administrar y explotar concesiones, permisos, licencias, franquicias y autorizaciones
para la prestación de servicios gastronómicos y la explotación de locales, espacios, comedores, buffets, bares,
cafeterías y establecimientos gastronómicos en inmuebles, oficinas, fábricas, centros comerciales, mercados,
terminales, aeropuertos, estaciones, establecimientos educativos o sanitarios, clubes, centros deportivos,
hoteles, teatros, museos, parques, predios y dependencias públicas o privadas; k) MARCAS, FRANQUICIAS Y
FORMATOS COMERCIALES: crear, diseñar, desarrollar, adquirir, registrar, administrar, proteger, ceder, licenciar
y explotar marcas, nombres comerciales, enseñas, logotipos, diseños, recetas, fórmulas, manuales operativos,
procedimientos, conocimientos técnicos, secretos comerciales, derechos de autor, dominios de Internet,
BOLETÍN OFICIAL Nº 35.985 - Segunda Sección 38 Viernes 4 de septiembre de 2026
franquicias y formatos de negocios gastronómicos propios o de terceros; otorgar y recibir franquicias, licencias
y autorizaciones de uso y prestar a sus franquiciados servicios de asistencia, capacitación, abastecimiento,
supervisión y organización comercial; l) TECNOLOGÍA APLICADA A LA GASTRONOMÍA: desarrollar, adquirir,
contratar, licenciar, implementar y explotar sistemas y plataformas digitales destinados específicamente a
reservas, gestión de mesas, recepción y administración de pedidos, comercio electrónico, facturación, cobros,
entregas, programas de fidelización, gestión de inventarios, trazabilidad, administración de establecimientos y
comercialización de productos y servicios gastronómicos; m) CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA: organizar y prestar
servicios de capacitación, entrenamiento, consultoría y asistencia técnica vinculados con la elaboración de
alimentos y bebidas, cocina, panadería, pastelería, servicio de salón, manipulación de alimentos, organización de
cocinas, administración de establecimientos, costos, compras, inventarios, comercialización, franquicias, higiene,
inocuidad y seguridad alimentaria; n) EQUIPAMIENTO GASTRONÓMICO: comprar, vender, importar, exportar,
distribuir, representar, consignar, alquilar, instalar y mantener maquinaria, hornos, cocinas, parrillas, cámaras
frigoríficas, heladeras, congeladores, cafeteras, mobiliario, vajilla, utensilios, equipamiento e instalaciones
específicamente destinados a la producción, conservación, expendio y servicio de alimentos y bebidas; y ñ)
INMUEBLES AFECTADOS A LA ACTIVIDAD: adquirir, vender, locar, sublocar, dar o tomar en comodato, administrar,
remodelar y acondicionar inmuebles y espacios destinados a la instalación y funcionamiento de establecimientos,
plantas de elaboración, depósitos, centros de distribución, oficinas y locales vinculados con las actividades
comprendidas en el objeto social. Las actividades que por su naturaleza se encuentren sujetas a habilitación,
autorización, registro, permiso o matrícula serán realizadas únicamente después de obtenidos los requisitos
correspondientes y, cuando la legislación aplicable así lo exija, mediante la intervención de profesionales o
técnicos con título habilitante. Para el cumplimiento de su objeto, la sociedad tiene plena capacidad jurídica para
adquirir derechos, contraer obligaciones y celebrar todos los actos y contratos que se relacionen directa o
indirectamente con las actividades expresamente comprendidas en esta cláusula y que no estén prohibidos por
las leyes ni por este contrato social.7) $ 3.000.000, 300.000 cuotas de $ 10 v/n c/u, 1 voto por cuota. Suscriben:
Antonella Juana FERNANDEZ: 150.000 cuotas; Facundo Miguel FERNANDEZ: 150.000 cuotas. Integran la
totalidad del capital social en dinero en efectivo.8) Gerencia: Antonella Juana FERNANDEZ, domicilio especial en
Agrelo 3434 CABA.9) 30/06. Autorizado según instrumento privado CONTRATO SOCIAL de fecha 19/08/2026
pablo sueldo heritier - T°: 102 F°: 810 C.P.A.C.F.
e. 04/09/2026 N° 63256/26 v. 04/09/2026