AR131722 A1 Sol. P240100208 Patente publicada en INPI
COMPOSICIÓN ALIMENTICIA
IPC Sección A IPC Sección C Boletín 1431
Presentación
29/01/2024
Publicación
23/04/2025
Códigos IPC
5
Solicitante
Unilever Global Ip Limited
Ver más patentes
Inventores (3)
BE
Bouwens, Elisabeth Cornelia Maria
CJ
Chapman, John William
DR
Draaisma, René Bernardus -
Clasificación Internacional de Patentes (IPC)
A23J 1/00
3/20
3/22
A23L 33/195
C12N 1/12
Resumen técnico
Una composición alimenticia que comprende un material proteico de Chlorella, en donde el material proteico proviene de una cepa deficiente en clorofila de la microalga Chlorella y en donde la composición alimenticia se encuentra en la forma de un análogo de carne o un aperitivo salado seco. (83) CCAP: CCAP 211/142, CCAP 211/143