COMPOSICIÓN Y MÉTODO DE ENCAPSULACIÓN DE MICROORGANISMOS, MICROCÁPSULA OBTENIDA Y USO DE LA MISMA

Solicitante

Inventores (2)

Clasificación Internacional de Patentes (IPC)

Resumen técnico

Composición y métodos de encapsulación de microorganismos, microcápsula obtenida y uso de la misma en el campo de las actividades que emplean microorganismos con fines diversos, en donde la composición de encapsulación contiene y protege en condiciones viables al microorganismo de interés durante el proceso de encapsulación así como durante su almacenamiento, o vida de estante, y bajo las condiciones necesarias que se presenten al momento de su aplicación o uso, preferentemente en el sector agroalimentario, comprendiendo la composición una mezcla de Melazas, PVP y Goma Xántica.