PROCESO PARA PRODUCIR ÁCIDO GUANIDINOACÉTICO (GAA), Y CREATINA

Solicitante

Inventores (2)

Clasificación Internacional de Patentes (IPC)

Resumen técnico

Reivindicación 1: Un microorganismo que comprende al menos un gen heterólogo que codifica una proteína que tiene la función de L-arginina:glicina amidinotransferasa y que tiene un gen sobreexpresado que codifica una proteína de transporte transmembrana con una secuencia de aminoácidos que tiene al menos un 50% de identidad con la secuencia de acuerdo con SEQ ID NÚM.: 4. Reivindicación 4: El microorganismo de cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, en el que el gen que codifica la proteína de transporte transmembrana es el gen cycA de Corynebacterium glutamicum. Reivindicación 7: El microorganismo de cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que el microorganismo es Corynebacterium glutamicum o Escherichia coli. Reivindicación 8: Un procedimiento para la producción fermentativa de ácido guanidino acético (GAA), que comprende las etapas de cultivar el microorganismo como se define en cualquiera de las reivindicaciones anteriores en un medio, y acumular GAA en el medio para formar un caldo de fermentación que contiene GAA. Reivindicación 11: Un microorganismo como se reivindica en cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, que comprende además un gen que codifica una enzima que tiene la actividad de una guanidinoacetato N-metiltransferasa. Reivindicación 13: Un procedimiento para la producción fermentativa de creatina, que comprende las etapas de cultivar el microorganismo como se define en cualquiera de las reivindicaciones 11 o 12, y acumular creatina en el medio para formar un caldo de fermentación que contiene creatina.