SOPORTE GASTRONÓMICO DESCARTABLE PARA PERNIL O PALETA DE CERDO

Solicitante

Inventores (1)

Clasificación Internacional de Patentes (IPC)

Resumen técnico

El soporte descartable para pernil o paleta de cerdo está formado por tres (3) piezas cortadas en placas de MDF, una base y dos laterales, que se unen entre sí a través de encastres. La base del soporte, en forma de “L” invertida cuenta con tres ranuras que posibilitan el encastre de las piezas laterales. Las piezas laterales del soporte se encastran en los extremos de la base, una de ellas en forma de “Y” (ángulo 70º) se encuentra encastrada siempre en la ranura (A) ubicada sobre la parte más elevada de la base; la otra, en forma de “V” (ángulo 100º) puede encastrarse de forma alternativa en dos ranuras (B o C).